|
|
Pasta Met Tuinkruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram pasta - 1 sjalot - 250 gram gemengde paddestoelen - 4 tomaten - 60 gram Italiaanse tuinkruiden - 2 eetlepels olijfolie - 1 zakje mix voor spaghetti con funghi
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking.
Snipper de sjalot, snijd de paddestoelen in plakken en de tomaten in blokjes. Hak de tuinkruiden fijn.
Verhit de olie en fruit de sjalot ca. 2 minuten. Bak de paddestoelen al omscheppend mee.
Voeg 500 ml water en de inhoud van het zakje Knorr Mix toe. Breng de saus al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 2-3 minuten zachtjes doorkoken. Voeg de Italiaanse tuinkruiden toe.
Serveer de pasta met de saus en de tomaten.
|
|
|